椰油酰胺丙基甜菜碱

产地
中国
CAS 编号
61789-40-0
HS 代码
34021900

基本信息

IUPAC 名称
coconut diethanolamide (INCI name)
分子公式
RC(O)N(CH2CH2OH)2 (R = C11-C17 mixed)
同义词和商品名称
Cocamidopropyl betaine; Cocobetaine; CAPB
纯度/测定 (%)
30% active min
等级/质量等级
技术等级
物理形态
液体
注意力
Pure substance
外观/颜色
Clear to slightly colored liquid
气味
Mild
沸点 (°C)
>300
密度 (g/cm³)
1.0400
在水中的溶解度
Miscible
信号词
警告
GHS 危险等级
Skin irritant; Eye irritant
H 声明
H315|H318
P 语句
P264|P280|P305+P351+P338
REACH 状态
Registered
药物前体状况
Non-precursor
存储类别 (GHS)
10
存储条件
Cool place; protect from freezing

分类

技术文档

简要概述
椰油酰胺丙基甜菜碱,也称为可可酰胺丙基甜菜碱和CAPB,是一种椰子衍生的粘稠黄色液体,带有轻微 “脂肪” 的气味。这个名字反映了这样一个事实,即该分子的主要成分月桂酸基团,源自椰子油。椰油酰胺丙基甜菜碱在很大程度上取代了椰油酰胺 DEA。
制造过程
尽管名称为椰油酰胺丙基甜菜碱,但该分子不是由甜菜碱合成的。取而代之的是,它是分两步生产的,首先是二甲氨基丙胺(DMAPA)与椰子油或棕榈仁油(月桂酸或其甲酯是主要成分)中的脂肪酸的反应。DMAPA 中的伯胺比叔胺更具反应性,因此选择性地添加其形成酰胺。在第二步中,氯乙酸与剩余的叔胺发生反应,形成季铵中心(季铵化反应)。[3]
CH3 (CH2) 10COOH + H2NCH2CH2N (CH3) 2 → CH3 (CH2) 10CONHCH2CH2N (CH3) 2 → CH3 (CH2) 10CONHCH2CH2CH2N (CH3) 2
CH3 (CH2) 10CONHCH2CH2CH2N (CH3) 2 + clch2CO2H + NaOH → CH3 (CH2) 10CONHCH2CH2CH2CH2N+ (CH3) 2CH2C2N+ (CH3) 2CH2CO2− + NaCl + H2O